红酒，是优质、快乐、品味的代名词。在波尔多生活了一个星期，最大收获是发现了很多波尔多的优质好酒，不但价格便宜，而且质量好。一个喜爱红葡萄酒的人，听到要到波尔多旅行，必定是非常期待的。只是世间的事往往不会尽如人意。当试酒变为工作的时候，你也会像我一样，有逃“酒”的意愿。
现实生活中，我虽然选择了自己喜爱的工作，但是要每天试酒近四五十杯，而不能咽下一口，我得承认，绝对是一种痛苦的差事。年轻时旅游，乘坐火车去波尔多玩了一整天，感觉一般，并不喜爱。10多年后重游竟然吓了一跳，波尔多很美、很现代。我不得不承认，现在的波尔多对旅游的包装眼光甚为独到。从前，品尝葡萄酒当然是游波尔多的主要项目，自从2007年，波尔多的古城区被联合国教科文组织列入《世界文化遗产》以后，波尔多已成为法式品味生活的代名词。品酒、文化、古迹，选择面宽而深。

不一样的现代艺术
法式品味生活中，艺术品是极为重要的。经过现代化洗礼的波尔多，在加隆河（Garonne）畔建立了这座名为“水之镜”（miroir d'eau）的喷泉。约有3个篮球场大小的平面式喷泉并不像一般的喷泉般以喷水花式为单一吸引点，而是每15分钟便会按照程序，幻化出不同形态超多变的花式。而同时，设计师更利用每一次换水退水时的极低水平面，把波尔多的古老景色映入水面，以借景手法将新旧建筑自然融合。既做成了一个人们可以随意走进嬉水玩乐的喷水池，也为波尔多现代化的生活提供了一种互动户外的艺术空间。“水之镜”虽然不是大型设施，也不能算是历史建筑，但却有一种连接新旧建筑的使命，看似无形，但意义却重大！
晓华推荐：在波尔多游走，不妨安步当车。老城的美需要慢慢品味，在“水之镜”喷泉，人们不光可以站在喷泉边欣赏喷泉的变幻，还可以脱下鞋袜直接进入喷泉戏水。这可能是另一种“天人合一”的体验吧。